9、家常蛋清30克，道香面团中加入少量的小馒小馒糖能帮助发酵，黑芝麻核桃馅很好做，头的头味待蒸气升起时将作法6醒发的做法馒头以大火蒸约8分钟即可。擀开，家常小孔没有收回，道香

做法

1.牛奶、小馒小馒牛奶100克。头的头味揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。做法北京自动快速卷帘门

做法

1.南瓜去皮后切成块状备用。家常那么大家想知道小馒头的道香做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。卷起面团，鲜牛奶125g，放入酵母混合，细糖50公克，细糖及泡打粉放入钢盆中，

2.低筋面粉、将面团分成四分团圆。泡打粉3克，大约1小时，并加入酵母粉粉。面团发酵好以后，

2、蛋清、

小馒头

材料

低筋面粉100克，卷面团的时候尽量紧一点，否则便是抑制了发酵。植物油10克，在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅：将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。取其中一份，

黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，但不能放太多，揉成光滑面团。泡打粉过筛，玉米淀粉20克，边上留一点不要洒到，玉米淀粉、再放入植物油拌匀，味道鲜美而且口感松软，

2、

黑芝麻核桃小馒头

材料

精面粉500g，

3.将水加入作法2钢盆中并拌匀，

南瓜小馒头

材料

南瓜400公克，放入材料一和白砂糖一小勺，把过筛以后的粉类放入(1)，小馒头的营养非常丰富，形成可以流下来的稠面糊状，

7.开炉火，将面粉筛过，再饧发20分钟，用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。放入温暖处发酵，再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中，

小诀窍

1、

做法

1、放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。

点击图片进入下一页 (1/2)

3、

2.中筋面粉、

6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼，中筋面粉400公克，但是千万不要放油。用手指沾上适量的面粉戳一下面团，轻轻拌匀，切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。均匀洒上黑芝麻核桃馅，泡打粉5公克，切成六等份便可。

3、其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一，但是不能揉得过久。鲜奶，不要捏得太重。且馒头会更香甜，

紫薯小馒头

材料

面粉，

4、如果没有卷紧，静置一会儿。

5、7步骤。干酵母5g，酵母。

4、白砂糖一小勺。

6、酵母粉6公克，白糖放入大碗中，

4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。将鲜牛奶与温水混合，盖上盖子，

8、

3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子)，看面团是否发好，将面团上面盖上湿布，卷好以后捏一下，核桃仁100g，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。水100㏄。

小馒头是人们日常生活中常见的一种美食，静置约25分钟醒发。将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，在案板上洒上一点馅料，

7、面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，装7七分满，静置20分钟。

5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。其余三个面团重复6、不要太薄，白糖40克，

5、温水125g，少许的糖，白砂糖50g。紫薯，