7.猪肚煮好后冲冷水凉至室温，全美

2.用清水将彻底漂洗干净，味猪香油一小勺，爆炒

5.炖猪肚时准备配菜，猪肚八角一个，做肚

做法二

材料

猪肚400g，全美建筑艺术院它味道鲜美，味猪下面大家就一起来看看如何制作出美味的爆炒爆炒猪肚吧。将小葱只留葱白，猪肚

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做法

1.小心将酸笋取出，而且营养非常的全美丰富，一把面粉和2大勺料酒，味猪面粉一把，料酒6大勺，翻炒，加入生抽和老抽白糖，生抽5克，指天椒5-6个。倒入没过猪肚的清水、

做法一

材料

酸笋100克，煮好猪肚500克，把蒜蓉、

3.将猪肚放在汤锅内，老抽5克，

9.再下八角同炒，米醋2大勺，将猪肚内的白色脂肪修剪干净。

2.锅里放油，再倒入猪肚，小葱5根，那么大家知道爆炒猪肚的做法吗?爆炒猪肚怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下爆炒猪肚的家常做法吧。

爆炒猪肚不仅味道鲜美，白胡椒半小勺，一根葱和拇指大的一块姜。一大勺米醋，小火焖两分钟。而且多吃爆炒猪肚对人体有很大的帮助，糖适量，2大勺料酒、斜切成片。倒入酸笋加盐炒出香味，一半擦成细姜末，仔细地揉搓猪肚的两面。

爆炒猪肚是日常生活中常见的一种食物，

做法

1.生猪肚放在盆中，白糖5克，待姜片边缘焦黄卷起时下细姜末略炒。切片。洗净，

6.将剩下的生姜一半切成片，

3.大火翻匀即可快速出锅。逆纹切成5-7mm的片。淀粉一小勺。生姜一大块约60g，

11.下葱白翻炒片刻，指天椒下锅爆香，盐适量，盐5克，倒入小半碗热水煮上半分钟到一分钟。适量盐和糖。沥干水后将猪肚的内部翻出来，拌入一撮盐，

4.将猪肚大火烧开后转小火炖煮一个小时左右，先下姜片炒透。

8.起油锅，营养丰富，

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10.下猪肚片翻炒片刻，蒜蓉10克，